Quel flexible pour des congélateurs à plaque dans l’industrie agro-alimentaire ?

Les flexibles utilisés en température négatives, comme c’est le cas en cryogénie ou dans des congélateurs à plaques qui véhiculent de l’ammoniac, peuvent être soumis à la formation de gel, y compris sous la bague d’arrêt de tresse. Ce gel est courant sur ce type d’équipement qui passe en continu de phases de réchauffement à des phases de fort refroidissement. L’eau emprisonnée sous la bague d’arrêt de tresse vient pousser l’onduleux et crée une contrainte importante qui peut aller jusqu’à le casser et donc entraîner des fuites d’ammoniac. Pour anticiper ce problème, lors d’une commande de flexibles destinés à véhiculer de l’ammoniac, nous perçons les bagues de manière à provoquer une évacuation naturelle de l’eau.